<特 長> ●継承する「TWIN Fin」のDNA ●進化の集大成は「マテリアル」「バランス」「デザイン」 ●新鋼材「N 60ステンレススチール」。

両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。

刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。

●バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。

●「ブレード&スリット」のデザインを初代から受け継ぎつつ、ミニマリズムをテーマに直線美を追求 ●素材:刃/N60 ステンレススチール(硬度HRC約60)、ハンドル/ 18-8 ステンレススチール ●原産国:日本 ●食洗機使用可能 <仕 様> ・刃渡り:165mm ・重さ:0.153kg 【ブレード】 ・鋼材:N60ステンレススチール ・構造:全鋼 ・硬度(HRC):約60 ・冷硬処理:フリオデュア ・刃付け:レイザーエッジエクストラスムース 【ハンドル】 ・素材:18-8ステンレススチール ・シェイプ:左右対称 ・構造:一体型◆ツヴィリング J.A. ヘンケルス(ZWILLING J.A. HENCKELS)商品を見る>>

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税込価格 12,100円