我輩はmocaである

■リンドスタイメスト■ MOSS　モスグリーン　渋茶色　ふた付き　キャセロール　角型　14cm　ココット　耐熱■カラー食器

商品説明 ■リンドスタイメスト■　MOSS　モスグリーン　渋茶色　ふた付きキャセロール角型　14cm　ココット　耐熱　サイズ 14cm×14cm　高さ7cm　600g　蓋入れて950g　高さ13cm　　　仕様電子レンジ、オーブン　食洗機等にも安心してご使用できます。

直火は不可製造国日本製（美濃焼）　陶磁器　安全食器　　備考西濃運輸　ゆうパック　【 7000円以上送料無料！】■リンドスタイメスト■ MOSS　モスグリーン　渋茶色　　　ふた付きキャセロール　　ココット　耐熱　　　　　洋風の蓋(ふた)付きの厚手鍋(なべ)。

陶器、耐熱ガラス、ほうろう引きのものなどがある。

これで調理した料理をさすこともある。

鍋は、オーブンの中で煮物や焼き物調理をするためにつくられたもので、耐熱性に優れている。

また、調理済みの料理をこれに移して保温したり、グラタンのようにさらにオーブンで表面を強く加熱したい場合にも使われる。

蓋をすることにより、中の材料の水分が閉じ込められて蒸し焼き状態で調理ができるほか、風味を損なわないという利点がある。

フランスではこのタイプの鍋をココットという　　　